-
Виктор, 60 лет
МоскваКакие наши годы... -
Михаил, 31 год
МоскваInst: @vampvirus . Не курил никогда, не пью, не женат и не был, детей тоже нет. Слежу за собой, за своим телом и словами -
Аня, 46 лет
Москва -
Sammy, 25 лет
Москва -
Дмитрий, 34 года
МоскваОбожаю делать куни Не коммерция Пишите)) -
Александр, 29 лет
Москва -
Alina, 34 года
Ухта -
Сергей, 49 лет
Жигалово -
Oleg, 41 год
МоскваХочу чтобы девочка обильно текла от моих ласк и прикосновений
-
Виктор, 37 лет
Рошаль
Наверх
Наталья, 71 - 12 декабря 2010 11:48
Все
Отредактировано:12.12.10 11:50
[COLOR=violet]Нам понадобится:
2-а маленьких отварных сердца или любое мясо,
7-8 маленьких отварных свеколки (2-3 больших),
3-и варёные морковки,
баночка консервированных шампиньонов (резаных),
2-а сладких яблока.
Для соуса:
маринованные огурчики 3-4 шт. (у меня 7-8 маленьких),
чеснок 4-5 зубчиков,
майонез ~300 гр.
соль.
Для украшения:
1-2 варёных яйца,
кусочек краснокочанной капусты,
копчёный сыр,
укроп,
розмарин,
гранат,
2-3 маслины.[/COLOR] [/SIZE]
Добавить комментарий
Комментарии: 9
[COLOR=darkblue][SIZE=+1]Для синего шарика:Варёные яйца режем вдоль пополам и вынимаем желток, белки складываем в мисочку, измельчаем краснокочанную капусту в процессоре с добавлением воды (где-то полстакана),аккуратно перемешиваем белки и капустную кашу, оставляем минут на 15-ть, потом АККУРАТНО достаём белки и промываем холодной водой, обсушиваем[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=+1][COLOR=blue]Приготовление:
Мясо режем квадратиками, буряк и морковь трем на бурячной терке. Для соуса измельчаем в процессоре огурчики, чеснок и майонез, немного солим. Берём большое блюдо(можно разложить начинки в готовые тарталетки, тогда будет удобно брать салатик с блюда. Кроме того, учитывая небольшую порцию, можно будет попробовать разные варианты) и начинаем выкладывать салат :
сначала свекла (немного оставить на украшение),смазываем соусом,
потом мясо,опять соус, теперь морковь (немного оставить), соус и шампиньоны, снова соус, последним слоем яблоки на тёрке, смазываем соусом и начинаем украшать:[/COLOR] [/SIZE]
Мясо режем квадратиками, буряк и морковь трем на бурячной терке. Для соуса измельчаем в процессоре огурчики, чеснок и майонез, немного солим. Берём большое блюдо(можно разложить начинки в готовые тарталетки, тогда будет удобно брать салатик с блюда. Кроме того, учитывая небольшую порцию, можно будет попробовать разные варианты) и начинаем выкладывать салат :
сначала свекла (немного оставить на украшение),смазываем соусом,
потом мясо,опять соус, теперь морковь (немного оставить), соус и шампиньоны, снова соус, последним слоем яблоки на тёрке, смазываем соусом и начинаем украшать:[/COLOR] [/SIZE]
[SIZE=+1][COLOR=orange]шарики:
1-й варёная морковь,
2-й желток на тёрке,
3-й подкрашенные краснокочанной капустой белки на мелкой тёрке,
4-й варёная свекла,
5-й маринованные огурцы на тёрке (сок отжать)
украсить звездочками из белка.
веточка:
выложить по всей веточке укроп, потом ветки розмарина
рассыпать сверху зёрна граната и припудрить желтком.
ниточки шариков:
сверху каждого шарика положить шайбочку маслинки и воткнуть туда полосочку копчёного сыра
пару полосочек разделить на волокна и сделать бантики.
Вот и всё! Салат готов!!!
[/COLOR]
[COLOR=brown]З.Ы. Оставьте его на несколько часов в холодильнике пропитаться[/COLOR][/SIZE]
1-й варёная морковь,
2-й желток на тёрке,
3-й подкрашенные краснокочанной капустой белки на мелкой тёрке,
4-й варёная свекла,
5-й маринованные огурцы на тёрке (сок отжать)
украсить звездочками из белка.
веточка:
выложить по всей веточке укроп, потом ветки розмарина
рассыпать сверху зёрна граната и припудрить желтком.
ниточки шариков:
сверху каждого шарика положить шайбочку маслинки и воткнуть туда полосочку копчёного сыра
пару полосочек разделить на волокна и сделать бантики.
Вот и всё! Салат готов!!!
[/COLOR]
[COLOR=brown]З.Ы. Оставьте его на несколько часов в холодильнике пропитаться[/COLOR][/SIZE]
